منضج یا حل کننده صفرا

ریشه کاسنى ، گل نیلوفر، آلوچه خشکه ، ریشه شیرین بیان ، گل خطمى ، گل بنفشه ، عناب تمرهندى ، به دانه ، تخم کشوث ، گل حلوا (بستان افرزو)، اسپرزه ، شربت نارنج ، شربت به ، شربت توت سیاه یک یا چندتاى آنها را انتخاب کرده مصرف نمایند.

 غذاهای مضر برای صفراوی مزاج

سرخ کردنی، غذاهای چرب، تخم مرغ، ادویه جات تند، غذاهای فریزشده، غذاهایی که با زود پز پخته شود، آش رشته، ماکارونی، آب یخ، نوشابه گازدار، چای، و غذاهای ساندویچی، پیتزا، بریده بریده غذا خوردن سعی کنند سه وعده غذا میل کنند.

 غذاهای مناسب برای صفراوی مزاج

(( برای جلوگیری از چاق شدن برنج و جو را با هم بپزند )) سوپ ماش، سوپ اسفناج، سوپ جو با گشنیز و کدو، کدو حلوایی، نخودفرنگی، سبزیجات، جو دوسر و آب غوره و اسفناج، بادام شیرین، آب لیمو و زرشگ، هلو، زردالو، سیب، کاهو، خیار، و گوشت مرغ رسمی، گوشت بره .

استاد :سیدرضا رضوی