#اﻧﮕﻮﺭ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ ﻭ ﺳﺎﻟﻢ ﺑﻤﺎﻧﯿﺪ

ﺧﻮﺍﺹ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺍﻧﮕﻮﺭ

ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﻃﺒﻖ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺗﺮ ﺍﺳﺖ .

ﺍﺧﻼﻁ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﻣﺘﻌﺎﺩﻝ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻘﻮﯼ ﻭﻣﻐﺬﯼ ﺍﺳﺖ .

ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺗﺼﻔﯿﻪ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﺳﯿﻨﻪ ﻭ ﺭﯾﻪ ﺭﺍ ﺻﺎﻑ ﻭ ﺗﻤﯿﺰ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﺑﺮﻃﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﺍﺳﺖ .

ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻭﺭﻡ ﻣﻌﺪﻩ ﻭ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺳﻞ ﺭﯾﻮﯼ ﻭ ﺳﯿﺎﻩ ﺳﺮﻓﻪ ﻣﻮﺛﺮﺍﺳﺖ .

ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﺳﻬﺎﻝ ﺧﻮﻧﯽ ﺍﺯ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ .

ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻧﻘﺮﺱ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺁﻧﻬﺎﺋﯽ ﮐﻪ ﻣﻌﺪﻩ ﺿﻌﯿﻒ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺭﺍ ﺑﺪﻭﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﺯﯾﺮﺍﭘﻮﺳﺖ ﺁﻥ ﺩﯾﺮﻫﻀﻢ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻣﻮﺟﺐ ﺩﻝ ﺩﺭﺩ، ﻧﻔﺦ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﯽﮔﺮﺩﺩ .

ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻣﯿﻮﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﻻﻏﺮ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩﺭﺍ ﺍﺯ ﺍﺳﯿﺪ ﺍﻭﺭﯾﮏ، ﺳﻨﮓﻫﺎﯼ ﺻﻔﺮﺍﻭﯼ ﻣﺴﻤﻮﻣﯿﺖﻫﺎﯼ ﻣﺰﻣﻦ ‏( ﻣﺴﻤﻮﻣﯿﺖ ﺍﺯﺳﺮﺏ ﻭ ﯾﺎ ﺟﯿﻮﻩ ‏) ﭘﺎﮎ ﮐﻨﻨﺪ . ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﺧﻮﺏ ﺍﺳﺖ ﺩﺭﻫﺮ ﻫﻔﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ  2 ﺭﻭﺯ ﻓﻘﻂ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ ﻭ ﺭﻭﺯﻩ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ . ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﮐﻪ ﻫﺮﺩﻭ ﺳﺎﻋﺖ ﯾﮏ ﺑﺎﺭ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﺑﻨﻮﺷﯿﺪ . ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ ۲ ﮐﯿﻠﻮ ﮔﺮﻡ ﺍﺳﺖ . ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺩﻭ ﺭﻭﺯ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻏﺬﺍﯼ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪ ﻓﻘﻂ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺁﺏ ﺑﻨﻮﺷﻨﺪ .

ﺭﻭﺯﻩ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺒﺘﻼﯾﺎﻥ ﺑﻪ ﺳﯿﻞ ﻭ ﺑﻮﺍﺳﯿﺮ ﻧﯿﺰ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻭ ﻃﺮﺍﻭﺕ ﭘﻮﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺭﻭﺷﻦ ﮐﺮﺩﻥ ﺭﻧﮓ ﭘﻮﺳﺖ، ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮏ ﺗﮑﻪ ﭘﻨﺒﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺩﻩ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺑﺎ ﺁﺏ ﻧﯿﻢ ﮔﺮﻡ ﻣﺤﺘﻮﯼ ﮐﻤﯽ ﺟﻮﺵ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﺑﺸﻮﺋﯿﺪ .

ﺍﺳﺮﺍﻑ ﺩﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﻄﻮﺭ ﻣﺪﺍﻭﻡ، ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ

ﺭﻭﻏﻦ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﮔﺮﻡ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ . ﺍﯾﻦ ﺭﻭﻏﻦ ﺿﺪ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﻧﯿﺰ ﺑﻮﺩﻩ ﻭﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﻧﻘﺎﺷﯽ ﻭ ﺗﻬﯿﻪ ﺻﺎﺑﻮﻥ ﻧﯿﺰ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ .

ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ

ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﺧﺸﮏ ﺍﺳﺖ .

ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺗﺎﻧﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﻗﺎﺑﺾ‏( ﺟﻠﻮ ﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﺳﻬﺎﻝ‏) ﺍﺳﺖ .

ﺍﺳﻬﺎﻝ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﺗﺮﺷﺢ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﺭﺍ ﮐﻢ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﮔﺮﺩ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻪ ﻣﺴﻮﻟﯿﻦ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ .

ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻧﻬﺎﺋﯽ ﮐﻪ ﻣﺜﺎﻧﻪ ﻭ ﮐﻠﯿﻪ ﺿﻌﯿﻒ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺖ .

ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ

ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﺧﺸﮏ ﺍﺳﺖ:

ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺭﺍ ﺧﺸﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺴﻮﺯﺍﻧﯿﺪ؛ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﮔﺮﺩ ﺩﺭﺁﻭﺭﺩﻩ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ

ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺯﺧﻢﻫﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ .

ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺩﯾﺮ ﻫﻀﻢ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﻣﻮﻗﻊ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﺁﻥ ﺭﺍ

ﺩﺭ ﺑﯿﺎﻭﺭﯾﺪ .

ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﻏﻮﺭﻩ

ﻏﻮﺭﻩ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﻗﺎﺑﺾ ﺍﺳﺖ:

ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻭﺭﻡ ﻣﺨﺎﻁ ﺩﻫﺎﻥ ﻭ ﻧﺮﻣﯽ ﻟﺜﻪﻫﺎ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ .

ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻔﺮﻁ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺍﺳﮑﻮﺭﺑﯿﺖ ﮐﻪ ﺑﻌﻠﺖ ﮐﻤﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ، ﺑﺎ ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻣﯽﺷﻮﺩ .

ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﭼﻮﻥ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺗﺎﺭﺗﺎﺭﺍﺕ ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺳﯿﺎﺗﯿﮏ ﻭ

ﺭﻣﺎﺗﯿﺴﻢ ﺣﺎﺩ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺩﺭ ﺩﻓﻊ ﺯﺭﺩﯼ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻭ ﺻﻔﺮﺍﯼ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﺟﻠﻮ ﻣﯽﺍﻧﺪﺍﺯﺩ ﻭ ﺭﻭﺩﻩﻫﺎ ﺭﺍ ﺿﺪ ﻋﻔﻮﻧﯽ ﻣﯽﮐﻨﺪ .

ﺁﺏﻏﻮﺭﻩ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﮐﺒﺪ ﺍﺳﺖ .

ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﮐﺮﺩﻥ ﻭﺭﻡ ﮔﻠﻮ ﺁﺏﻏﻮﺭﻩ ﻏﺮﻏﺮﻩ ﮐﻨﯿﺪ .

ﺑﺮﺍﯼ ﺩﻓﻊ ﮐﺮﻡ ﻣﻌﺪﻩ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﭘﻨﺞ ﺭﻭﺯ ﺁﺵ ﺁﺏﻏﻮﺭﻩ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﺯﯾﺮﻩ ﺳﯿﺎﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺪﺕ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﺳﻨﮕﯿﻦ ﺍﺟﺘﻨﺎﺏ ﮐﻨﯿﺪ .

ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﭘﺎﺩﺭﺩ ﻭ ﮐﻤﺮﺩﺭﺩ ﺍﺳﺖ . ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﺎﻟﺠﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺩﻩ ﺭﻭﺯ #ﺁﺵ #ﺁﺑﻐﻮﺭﻩ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ . ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﺳﻨﮕﯿﻦ ﺍﺟﺘﻨﺎﺏ ﮐﻨﯿﺪ .

ﺗﺮﺷﯽ ﻏﻮﺭﻩ ﻧﯿﺰ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺳﯿﺎﺗﯿﮏ ﻭ ﺭﻣﺎﺗﯿﺴﻢ ﺍﺳﺖ

@hakim_tehrani