👌جوانه نخود، بمب انرژی

 👈 نخود آنچنان که باید در غذاهای ایرانیان مورد استفاده قرار نمی گیرد و متاسفانه جوانه ی آن نیز ناشناخته است، اما باید بدانید این جوانه ی انرژی بخش، ضدعفونی کننده، محرک ادرار، مفید برای معده و کرم زدا است. همچنین جوانه ی نخود انرژی بالایی دارد و برای ورزشکاران مناسب است. مواد معدنی موجود در دانه ی نخود هنگام جوانه زدن به حداقل پنج برابر افزایش می یابد و هر جوانه ی کوچک به یک بمب ویتامین های C,B تبدیل می شود که بسیار انرژی زاست. 

 👈 این جوانه سرشار از پروتئین است و در برخی غذاهای خاورمیانه ، مدیترانه ای و... استفاده می شود.

 👈 نخود هنگام جوانه زدن، نرم تر و قابل هضم تر است

Telegram.me/hakim_tehrani 

@hakim_tehrani